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Jarrete
Jarrete de res, corte rico en colágeno, ideal para cocciones lentas que garantizan una suavidad extrema.
₡1,500/kg
Total: ₡750
🍳 Recetas con Jarrete
Ideas deliciosas para preparar este corte
Jarrete a la Cerveza Negra
Carne que se desprende del hueso bañada en una salsa intensa y profunda.
200 min4 porcionesDifícil
Caldo de Jarrete Reconfortante
El remedio casero por excelencia para los días fríos en las montañas de Costa Rica.
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Guiso de Jarrete con Papas
Un guiso casero, espeso y delicioso, perfecto para el almuerzo del domingo.
70 min4 porcionesIntermedio