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HÍGADO
Hígado de res tierno y fresco, rico en hierro y nutrientes esenciales para una cocina tradicional nutritiva.
₡3,350/kg
Total: ₡1,675
🍳 Recetas con HÍGADO
Ideas deliciosas para preparar este corte
Hígado Encebollado a la Tica
Un clásico reconfortante de los hogares costarricenses, jugoso y lleno de sabor con cebollitas cristalizadas.
25 min4 porcionesFácil
Hígado en Salsa de Tomate Criolla
El hígado se cocina a fuego lento en una base de tomate y especias, logrando una textura suave y sabrosa.
30 min4 porcionesIntermedio
Bocaditos de Hígado al Ajillo
Trozos de hígado salteados rápidamente con mucho ajo, ideales para acompañar con yuca hervida.
15 min3 porcionesFácil