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MONDONGO
Limpiado minuciosamente y listo para cocinar, este corte es un pilar de la cocina tradicional costarricense.
₡3,550/kg
Total: ₡1,775
🍳 Recetas con MONDONGO
Ideas deliciosas para preparar este corte
Mondongo con Garbanzos
Un guiso nutritivo que combina la textura del mondongo con la cremosidad del garbanzo.
160 min6 porcionesIntermedio
Mondongo en Salsa de Chile Dulce
Una versión aromática donde el chile dulce es el protagonista de la salsa.
150 min6 porcionesIntermedio
Mondongo a la Tica
Un plato fuerte y tradicional que requiere tiempo y cariño en su preparación.
180 min6 porcionesDifícil