Volver a la tienda




ResVer carrito y pedir
MANO PIEDRA
Carne magra y versátil, perfecta para cocciones largas en olla de presión o estofados tradicionales.
₡5,850/kg
Total: ₡2,925
🍳 Recetas con MANO PIEDRA
Ideas deliciosas para preparar este corte

Picadillo de Mano de Piedra
Un picadillo tradicional para acompañar el casado tico.
40 min4 porcionesIntermedio

Mano de Piedra al Trapo
Un método tradicional para cocinar la carne lentamente conservando todos sus jugos.
150 min6 porcionesDifícil

Mano de Piedra Mechada en Salsa
Carne suave que se deshace en la boca, ideal para acompañar con un puré de yuca.
60 min6 porcionesIntermedio